Vite
Vitis vinifera fam. Vitaceae
Pianta rampicante con fioritura a tarda primavera/inizio estate, coltivata ampiamente in tutto il Trentino.
La vite è una pianta di notevole importanza agraria in Trentino per la produzione di vini.
habitat: coltivata in frutteti fino agli 800-1200 m s.l.m., nella zona climatica submediterranea. Si può trovare inselvatichita in siepi o boschi presso i corsi d'acqua.
forma vegetativa: pianta rampicante che sviluppa viticci (cirri, rami modificati) per fissarsi ai sostegni.
foglie: lobate, con 3-5 lobi palmati e dentati, alterne e generalmente opposte a un cirro o a un infiorescenza.
fiori: ermafroditi, piccoli e verdastri, riuniti in pannocchie nella sottospecie vinifera. Il frutto è una bacca di 6-22 mm, l'acino, con colore dal verde al blu-violetto e polpa dolce.
fioritura: primavera-inizio estate.
Polline
Polline allungato ai poli. La superficie del granulo ha tre sottili solchi molto lunghi con tre pori circolari al centro, posizionati sulla linea equatoriale; la parete è reticolata.
allergenicità: bassa.