Faggio

 Fagus sylvatica L. fam. Fagaceae
'foo, fao, fagher, fagaro '

Pianta arborea a fioritura primaverile, principale componente della foresta montana di latifoglie tra i 600 e i 1300 m.

Pianta

habitat: è il principale componente della foresta montana di latifoglie, soprattutto nelle zone a clima umido-subatlantico. Nelle Alpi occupa in maniera ottimale la fascia fra 600- 1300 m.

forma vegetativa: albero alto fino a 40m, presenta corteccia grigia compatta, radici molto profonde.

foglie:  sono picciolate, hanno lamina ovale con punta ottusa e margine quasi intero. Le foglie giovani presentano peli lanosi sul margine.

fiori: unisessuali, i maschili portati in amenti sferici, peduncolati, lunghi 1.5-2 cm. I fiori femminili formano amenti peduncolati, raccolti in un involucro detto cupola. Frutto rossastro a sezione triangolare, completamente incluso in una cupola legnosa.

fioritura: primavera.

Polline

Granulo di dimensioni abbastanza grandi, sferico. La superficie si apre in tre punti con dei pori che si trovano al centro di tre solchi stretti e corti. La superficie è leggermente granulata.

allergenicità: media.

forma vegetativa: pianta arborea.

stagione di fioritura: primavera.